Le Labo des savoirs

Quand on est passionné.e.s de sciences, elles finissent par nous suivre partout, même en vacances ! Pour cette émission de rentrée du Labo des Savoirs, on retrouve une super équipe de bénévoles et leurs aventures scientifiques de l’été.

Au programme :

• Julie Hemmerlin s’est perdue dans les réfractions de la lumière des joyaux pyrénéens
• Sacha Citerne a découvert la sciences-fiction de Greg Egan,
• Yeltaz Blandin a observé les cténaires sur la plage
• Aurore Carcel nous raconte la géologie Slovène
• Marie Hilary se souviens des étoiles filantes d’Août
• Jérémy Freixas découvre le futur musée des luttes féministes d’Angers, avec la professeure d’histoire Christine Bard
• et Célie Dubost s’interroge sur les cloches des vaches suisses

Cette émission qui sens encore bon les vacances a été préparée et animée par Sophie Podevin, réalisée par Dounia Saez et enregistrée en public à la fac de sciences de Nantes Université.

Avez-vous déjà croisé des coureurs au visage ruisselant et rouge écarlate, marqueurs d’un effort soutenu et d’un entraînement intense ? Vous allez me dire que c’est normal, si on ne se donne pas à fond on ne progresse pas. C’est typiquement ce que reflète le No Pain No Gain : pas de douleur, pas de profit. Cette philosophie de l'entraînement est bien ancrée dans nos pratiques sportives depuis plusieurs années.

Dans les sports d’endurance, est-il possible de passer d’une philosophie du No Pain No Gain, au, No Pain And Gain ?
La polarisation de l’entraînement, qui consiste à s’entraîner peu à de hautes intensités et à passer la majorité de son entraînement à de faibles intensités serait une méthode qui permettrait d’optimiser l’efficacité de son entraînement.

Mais dans le cadre des sports d’endurance, lorsque l’on cherche à améliorer son temps, cette philosophie est-elle la plus efficace ? Faut-il nécessairement s’entraîner tout le temps intensément pour progresser ? Existerait-il un cocktail qui nous indiquerait la quantité de temps idéale de son entraînement à consacrer à chaque intensité ?

Cet épisode "À s'entraîner comme une tortue, on devient aussi rapide qu’un lièvre" a été écrit par Anthony Jannou et Charlélie Voncq.

Une série de podcasts réalisés par les étudiants en 2ème année de Master Entraînement et Optimisation de la Performance Sportive et encadrés par Thomas Cattagni et Noémie Lienhart, enseignants-chercheurs, sortis à l’occasion de la Fête de la science 2023 et avec le soutien de Nantes Université et l’UFR STAPS de Nantes.
Réalisation par le Labo des savoirs, avec Lucie Marchand à la narration et Youenn Lerb aux annonces.

Vous êtes plutôt mémoire de poisson rouge ou mâle alpha ? Des dictons ou des idées répandues qui ont parfois un fond scientifique plutôt …discutable. Les croyances ont la peau dure, à la fois dans notre quotidien et dans ce qui nous semble être tiré des sciences. Il est temps de vérifier si certaines de ces affirmations sont fondées ou non.

Alors chauffe Marcel, aujourd’hui au Labo des savoirs, c’est pas sourcé !

Et pour cette dernière de la saison 2022-2023 du Labo des savoirs, on a décidé de s’attaquer dans la bonne humeur estivale à quelques mythes qui ont la peau dure et qui ne sont pas toujours vérifiés. Une myriade de chroniques pour cette émission magazine avec les bénévoles du Labo

• Hugo pour nous parler de petit déjeuner,
• Affronter le froid avec une chronique de Sacha qui nous sera lue par Melissa
• Jérémy, qui n'aura rien d’un paresseux avec la loi du plus fort,
• Et Sophie qui s'est attaquée à quelques préjugés que nous avons sur les animaux que nous entendrons tout à long de l’émission !

A l'occasion de cette dernière de la saison, il est l'heure des remerciements, à commencer Sophie, pilier du Labo sans qui nombre des émissions de cette saison n’auraient pu avoir lieu ! Un énorme bravo et merci aussi à tous les bénévoles et amis de cette saison : Lorraine, Anthony, Jérémy, Mélissa, Julie, Aurore, Floriane, Sacha, Hugo, Célie, Marie, Nolwenn, Hélène, Mathis, Paulin, Aline et Justine qui ont avec brio mené chroniques, émissions, interviews, et levers de coudes pendant ces 10 derniers mois ! Merci à l’ensemble de nos partenaires et soutiens qui permettent au Labo des savoirs d’exister et enfin merci à vous, chers auditeurs et auditrices de nous avoir accompagnés tout au long de cette belle année de sciences et de connaissances !

Prenez soin de vous en notre absence, que votre été soit plein de découvertes et rendez-vous le mercredi 4 octobre 2023 pour une nouvelle saison !

Une émission préparée, animée et réalisée par Dounia Saez

Il en est un qui devient un incontournable de l’apéro, souvent accompagné de bâtonnets de légumes voire de toast. Il s’obtient après un généreux mélange de pois chiches, d’huile d’olive, de purée de sésame, de jus de citron et d’épices diverses. Et son histoire exotique combiné à son aura diététique et végétarienne le rend indispensable en ces temps où il fait bon surveiller son assiette.

Vous l’aurez deviné, aujourd’hui au Labo des savoirs, on déguste le houmous, le plat de la discorde!
Pour nous aider à percer les secrets du houmous, nous aurons le plaisir d’échanger avec la crème des houmoussologues avec

• Akram Belkaid, écrivain et journaliste au Monde Diplomatique, nous verrons avec lui ce qui rend ce plat si symbolique et riche d’histoire.
• Ronald Ranta, chercheur en sciences politiques et relations internationales à l’Université de Kingston, à Londres qui nous en apprendra plus la perception et l’appropriation de ce plat au Levant.
• Dafna Hirsch, directrice de recherche en sociologie à l’Université Ouverte d’Israël. avec qui nous approfondirons cette histoire notamment pour la relier à la quête d’un modèle de masculinité dans la société israélienne naissante.

Avec une chronique de Sacha Citerne la place du pois chiche dans l’alimentation à travers les âges et les corps !

Une émission animée et préparée par Jérémy Freixas. Réalisation Dounia Saez

“Biodiversité” : ce mot a été proposé en 1986 par des scientifiques américains pour désigner l’ensemble des êtres vivants et les écosystèmes dans lesquelles ils vivent. La naissance d’un mot qui coïncide avec la prise de conscience de la menace sur ce qu'il représente. Une diversité du vivant menacé par l'un de ces membres : l'humain. Aujourd’hui, le labo des savoirs explore la biodiversité marine et les six grandes menaces qui pèsent sur elle.

Notre invitée est Nadia Améziane,  professeure au Muséum National d’Histoire Naturelle et directrice de la station marine de Concarneau près de Quimper, en Bretagne.

Nous parlerons également dans cette émission de sciences participatives, et de solutions. Parce que l’on protège mieux ce que l’on connais, Jérémy Freixas et Floriane Brémond, bénévoles au labo des savoirs, vont vous faire découvrir quelques uns des secrets merveilleux des oursins dans une chronique à deux voix.

Cette émission a été préparée et réalisée par Sophie Podevin, en partenariat avec le Muséum d'histoire naturelle de Nantes.