Le Labo des savoirs

En découvrant l’Amérique, nous avons découvert un nouveau continent ainsi que la solution aux famines, l’un des plus grand fléau de l’Europe. Cette solution fait aujourd’hui partie de notre paysage culinaire au point qu’on en oublie son origine extra-européenne. Il s’agit de la pomme de terre. Un tubercule dont la résistance à l’hiver et au passage du temps est salvatrice en temps de famine. Dans notre société où nous avons une abondance de protéine et de gras, la famine est un mirage. Toutefois des nouveaux problèmes sont apparus : santé,…

Émission diffusée le 24 octobre 2012. Piles à combustibles, batteries lithium polymère, l’émission vous présente les technologies de demain et les enjeux du stockage de l’énergie, grand défi scientifique et préoccupation fondamentale des sociétés contemporaines. Invités Dominique Guyomard et Guy Ouvrard, chercheurs à l’Institut des Matériaux Jean Rouxel. Crédits Une émission animée et préparée par Guillaume Mézières et Thomas Préveraud. Rédaction en chef, Gabriele Hess-Fernandez. Illustration : émission en direct de l’IMN Crédit Photo : IMN

Qui n’a jamais ressenti la fatigue ? Personne ! Un phénomène physiologique protecteur longtemps négligé par le corps médical et la recherche. Elle peut révéler des pathologies réelles. Le mot « fatigue » est un mot à tiroirs comprenant des nuances. Il est donc plus juste de parler « des » fatigues plutôt que « de la » fatigue. Quels maux peuvent se cacher derrière cette sensation ? Comment la- les mesurer ? Le thème de cette émission est dans la continuité de « Sciences sur le Pouce », un événement de l’Université du Mans. Vous pouvez retrouver…

Le Lac de Grand-Lieu est situé à une quarantaine de kilomètres du littoral atlantique et une  petite quinzaine de kilomètres au sud de Nantes. Nous avons à nos portes, un fleuron de la biodiversité locale, classé réserve naturelle depuis près de 40 ans. Sa taille varie de 4 000 hectares en été à 6 300 hectares pendant les crues hivernales, soit à peu de chose près la superficie de la ville de Nantes. Entre Terre, Eaux et Airs, le Lac de Grand-Lieu dresse un portrait de la nature aux portes…

La notion de « progrès scientifique » peut apparaître aux yeux de la communauté scientifique, et de l’opinion publique en général comme une notion assez banale. Nous reconnaissons facilement que le monde a vu d’énormes progrès scientifiques au cours des derniers siècles. La place de la science est prépondérante dans cette notion. Le postulat est le suivant : du progrès scientifique découle le progrès technique engendrant un progrès social d’où un progrès culturel finissant en progrès moral. Cette vision causal est le résultat d’un déterminisme scientifique. Toutefois, on commence à ce questionner…