Le Labo des savoirs

Comment comprendre ce qu’est la vie végétale depuis toute l’animalité de notre point de vue ? Avec des passionnés, Le Labo des savoirs tente de saisir l’existence et l’essence du monde végétal à travers quelques histoires de plantes.

Dans la forêt vierge, entre les pavés des rues, dans les jardins ou les herbiers, suivez les stratégies d’adaptation et de reproduction de plantes surprenantes.

Invités :

• Valéry Malécot, systématicien, enseignant-chercheur à l’Agrocampus Ouest d’Angers.
• Romaric Pérocheau, Directeur du Jardin des plantes de Nantes, responsable du Conservatoire de la Biodiversité.

Ressources :
– Herbier essentiel des plantes remarquables et surprenantes, Germinal Rouhan, 2010.
Un très bel herbier qui présente une sélection des plantes parmi les plus étonnantes de la planète. Un échantillon curieux et passionnant de cet univers surprenant qu’est le monde des plantes.

– Dans la peau d’une plante : 70 questions impertinentes sur la vie cachée des plantes, Catherine Lenne, 2014.
En 70 questions impertinentes, Catherine Lenne vous transporte dans la peau d’une plante : sa vie sexuelle, sa vie sociale, ses problèmes de poids, ses voyages…

– Les plantes : bien débuter en botanique, Jean-Paul Mandrin, 2010.
Pour passer aux travaux pratiques après l’émission.

– Les Belles de bitume.
Un beau projet de dénomination des plantes des rues par la conteuse Frédérique Soulard.

Crédits : une émission animée et préparée par Maxime Labat et Guillaume Mézières.

Les déchets ont de la valeur et, à ce titre, le recyclage est une étape indispensable des circuits économiques. Le terme en usage est celui d’économie circulaire, une entreprise vend ses déchets à une autre qui les intégrera dans sa chaîne de production. Les déchets des uns sont les ressources des autres.

Où sont ces principaux « gisements » de déchets ? Peut-on imaginer tout recycler ? Quelles sont les limites de cette économie circulaire ? Si l’intégration du recyclage et du réemploi aux logiques industrielles progresse, il reste beaucoup de chemin à faire pour tracer un cercle parfait.

Invité : Jack Legrand, directeur du Gepea, laboratoire de recherche en Génie des procédés de l’environnement et de l’agroalimentaire.

Crédits : une émission animée par Guillaume Mézières et Stéphanie Morin, avec la participation d’Emmanuelle Meffray, Cyprien Messin et Claire Sizorn.

Alors que le méga et le téra sont devenus familiers, les plus grands data center sont aux échelles du zetta ou du yottaoctet. Derrière le terme populaire de Big Data, il y aussi de nombreux enjeux scientifiques. 15 pétabytes, soit quelques 3 millions de DVD, c’est ce que produit l’accélérateur de particules LHC en un an de collecte de données.

Jim Gray, décrit le Big Data comme une nouvelle vision du monde, un nouveau paradigme pour les sciences. Comment ces capacités de traitement et de stockage des données massives ont-elles changé la vie des laboratoires ? Les biologistes ou les physiciens ont de nouveaux acolytes : les data scientists.

Invités

Marc Gelgon, professeur à l’Université de Nantes, animateur de la thématique « science des données » au Lina.

Jérémie Bourdon, maître de conférences à l’Université de Nantes, chercheur au Lina, Laboratoire d’Informatique Nantes Atlantique, dans une équipe de bio-informatique.

Ressources

– The Fourth paradigm, Tony Hey, Stewart Tansley, Kristin Tolle, Microsoft Research, 2007.
Ouvrage collectif de référence disponible en libre accès sur Internet. Bonne illustration de la manière dont les traitements de données sont devenus des outils centraux dans le réflexions scientifique.

– La stratégie Big Data, Thomas Davenport, Pearson, 2014.
Ouvrage complet sur les bouleversements économiques du Big Data et les façons d’en tirer profit.

– Combien valent vos données ? Quel prix peut-on donner aux informations concernant votre vie privée ? Le Financial Times vous propose un simulateur capable d’en donner une estimation. What is your data worth ?

– Un moteur de recherche, méta-moteur qui regroupe les résultats des autres moteurs en les anonymisant.
Duckduckgo.

– Big data, entreprises et sciences sociales – Usages et partages des données numériques de masse, un colloque en podcast du Collège de France.

– tosdr.org : un site qui vous explique les « terms of services », ces contrats que – presque – personne ne lit.

Crédits

Une émission animée par Pierre-Antoine Rault et Guillaume Mézières.

Du varech breton transformé en soude à la célèbre Nori de la cuisine japonaise, les algues entretiennent d’anciennes relations avec l’être humain. Ce n’est qu’un début. Aujourd’hui, dans le monde du centième de millimètre, des algues retiennent l’attention des laboratoires : les microalgues.

On estime difficilement entre 200.000 et plusieurs millions la nombre d’espèces de ces micro-organismes. Leurs possibles applications sont en revanche déjà bien connues. Biocarburant, algobitumes, alimentation, captation des pollution : facilement manipulables, cultivables sur peu d’espace, les microalgues sont-elles le moteur d’une industrie nouvelle ?

Invité

Jean-Paul Cadoret, directeur du laboratoire Physiologie et Biotechnologie des Algues au centre Ifremer de Nantes.

Crédits

Une émission réalisée avec Alice Anberrée, Aurélie Angot, Claire Douette, Claire Sizorn, Layella Ziyani, dirigée par Guillaume Mézières.

Comment dorment les marins qui doivent toujours rester en alerte ? Pourquoi certaines personnes se souviennent toujours de leurs rêves ? Comment dorment les chauves-souris ? Pour la dernière émission de la saison, Le Labo des savoirs vous présente les mystères de Morphée avant de partir dormir pour l’été.

Invitée : Béatrice Nogués, neurophysiologiste, ancienne responsable du centre du sommeil et de la vigilance au CHU de Nantes.

Ressources

• http://www.institut-sommeil-vigilance.org/ Le site de l’Institut National du Sommeil et de la Vigilance. Vous y trouverez des informations et des conseils pratiques pour bien dormir.
• http://www.sfrms-sommeil.org/ Le site de la Société Française de Recherche sur le Sommeil, précieuse banque d’informations sur le sommeil avec, en accès libre, les résultat de nombreuses enquêtes sur le sommeil.
• http://www.reseau-morphee.fr/ Site du Réseau Morphée, réseau parisien consacré à la prise en charge des troubles chroniques du sommeil. CRÉDITS

Une émission animée par Stéphanie Morin et Anna Tuyen Tran, avec la participation de Claire Sizorn, dirigée par Guillaume Mézières.