Le Labo des savoirs

Une émission du Labo des savoirs réalisée par une classe du lycée Clémenceau.
Chaque année, Le Labo des savoirs participe à l’opération Passeport Recherche, une initiative soutenue par la Région Pays de la Loire et le Rectorat de Nantes. Le principe est simple : des lycéens rencontrent des chercheurs, visitent leurs laboratoires et transmettent cette expérience au grand public à l’aide de professionnels du monde médiatique.

La classe a rencontré le chercheur Alain Riaublanc, directeur de recherche à l’Institut National de Recherche Agronomique de Nantes-Angers. Les lycéens se sont déplacés au centre de recherche INRA de Nantes pour se familiariser avec le travail des chercheurs et, durant plusieurs ateliers, ils ont pu, avec l’équipe du Labo des savoirs, découvrir les coulisses de la réalisation d’une émission de radio et les bases du travail de journaliste scientifique.

En studio, Alain Riaublanc et Aliénor Coutouly, doctorante dans son équipe, répondent aux questions des jeunes journalistes et présentent leur recherche sur les graisses. Savez-vous ce qu’est la graisse ? Qui de la pomme frite ou du saumon est les plus gras ? Ce qui fait que le lait est blanc ?

Au menu : des réponses à toutes ces questions, des montages sonores, un micro-trottoir, deux reportages et quatre chroniques sur des sujets tels que l’obésité, les oméga 3 ou la cuisine moléculaire. Bref, un repas complet et une émission bien remplie.

Photo de Ashwini Chaudhary sur Unsplash.

Les villes accueillent une biodiversité surprenante. Dans cette émission, Le Labo des savoirs explore Nantes, ville sacrée capitale verte de l’Union européenne. Rejouez les quatre saisons et suivez le rythme de la nature au cœur de l’agglomération nantaise.

Invité : Philippe FERARD, botaniste au jardin des plantes de Nantes.

Avec :

• Un compte-rendu d’une randonnée frigorifique le long de la Chézine, à l’écoute des petits oiseaux avec l’association Bretagne Vivante.
• L'interview de Romaric Pérocheau, directeur du jardin des plantes de Nantes.
• Un reportage auprès des abeilles des ruches de l’école vétérinaire Oniris avec Monique Lhostis.

Photo de Gwen King sur Unsplas.

La physique quantique ne se discute pas, ses phénomènes sont bien connus. Ce qui pose problème c’est son interprétation : comment comprendre la physique quantique ? De quoi est-elle la théorie ?

Invités
Ludovic BOT, enseignant en philosophie des sciences à l’Ecole des Mines de Nantes et chercheur à l’Ensta Bretagne.
Jean-Luc DUVAIL, chercheur à l’Institut des Matériaux Jean Rouxel de l’Université de Nantes.

Avec : une interview d’Albert Fert, prix Nobel de physique 1988 pour ses recherches sur la magnétorésistance géante.

Photo de Andrew George sur Unsplash.

Connaissez-vous l’estuaire de la Loire ? Ses particularités ? Sa dynamique ? Savez-vous ce qui s’y trouvait il y a 10.000 ans ? Regards croisés et approches complémentaires pour mieux comprendre les relations entre l’Homme et l’estuaire.

Invités :
Bernard PRUD’HOMME-LACROIX directeur du GIP Loire Estuaire.
Remy ARTHUIS, géomorphologue au laboratoire LARAPOLEN de l’Université de Nantes.

Avec :

• Alain Méresse est l’un des derniers représentants de son «espèce» : les pêcheurs de l’estuaire. Le Reportage embarqué sur les bords de Loire.
• Reportage sur une opération de forages archéologiques sur les bords de Loire. A quoi ressemblait l’estuaire il y a 10.000 ans ?

Photo de Thomas Balin sur Unsplash.

Dénigré, fantasmé, infantilisé : le continent africain est un territoire de lieux commun. Le Labo des savoirs tente un autre regard. Repenser l’Afrique demande d’y remettre l’histoire, de rehistoriciser ses sociétés, ses traditions et sa mémoire. La regarder autrement exige d’adopter une approche critique.

Invité : Ibrahima THIOUB, professeur d’histoire à l’Université Cheikh Anta Diop et docteur honoris causa de l’Université de Nantes.

Photo de James Wiseman sur Unsplash.