Le Labo des savoirs

Entre l’ingestion et la digestion, il peut se passer entre 24 et 30h. Un magnifique voyage dans le corps pour les nutriments, entre l’estomac (2 à 6h), l’intestin grêle (7 à 10h) et le côlon (15h). Résultat : l’évacuation des selles varie entre 2 à 3 fois par jour pour les individus les plus efficaces, à 3 fois par semaine pour les plus lents. Et comme ça, juste pour la blague, un humain défèque en moyenne 200 grammes par jour. Ça fait quand même 50 kilos par an !

Les aliments ne sont évidemment pas les seuls à circuler dans notre corps. Le sang via de véritables autoroutes cellulaires, les virus et les messages nerveux en parcourent aussi, du chemin !

A l’occasion de la 26e Fête de la science du 7 au 15 octobre 2017, cette année consacrée aux transports et aux réseaux, le Labo des savoirs s’est intéressé à cette énorme machinerie qu’est le corps humain. Voyage en 60 minutes, c’est parti !

La Fête de la science, qu’est ce que c’est ?
« La Fête de la science investit le territoire français durant une semaine, chaque mois d’octobre. Les visiteurs sont accueillis dans les fameux Villages des sciences, au cœur des villes ou des villages, sous des chapiteaux, des tentes ou des pagodes. Le public peut également intégrer un parcours scientifique, balade déambulatoire d’un laboratoire à un lieu d’expérimentation ou d’un musée de culture scientifique et technique. » Pour en savoir plus

Des recherches sur le rythme circadien ont été récompensées par le Prix Nobel de médecine ce lundi 2 octobre 2017. Jeffrey C. Hall, Michael Rosbash, et Michael W. Young, trois chercheurs américains en physiologie, ont en effet prouvé que l’horloge interne d’environ 24 heures était réglée comme une réponse aux durées de jour et de nuit modifiées artificiellement.

Le comportement alimentaire et le cycle veille-sommeil dépendent de cette horloge interne. La découverte concerne cependant l’anticipation de ces cycles, et non plus seulement la réaction à ceux-ci.

« Les plantes, les animaux et les êtres humains adaptent leur rythme biologique pour qu’il se synchronise avec les révolutions de la Terre » a déclaré le jury du Nobel.

Ce rythme circadien peut néanmoins se modifier à cause d’anomalies physiologiques, mais aussi des raisons sociales ou des contraintes économique. Résultat : une enquête « Emploi du temps 2009-2010″ de l’Insee révèle que le temps de sommeil a diminué de 18 minutes en moyenne sur ces 25 dernières années. Comment le corps s’adapte-t-il à ce chamboulement artificiel ? Et poussé à l’extrême, comment un travailleur de nuit gère-t-il son sommeil ? Si l’humain et certains animaux doivent dormir la nuit, la réalité est plus complexe.

Il existe tout un imaginaire, une intimité et des mystères gardés autour de cette période de la journée. Quand on ne dort pas la nuit, que se passe-t-il ? Et pourquoi, une fois la Lune au Zénith, les esprits s’échauffent, les comportements changent ?

Invités
– Bruno Lefevbre : anthropologue et sociologue, professeur à l’Université de Nantes,
– Bertrand Kaeffer : physiologiste /chronobiologiste à l’INRA.

Crédits
Une émission préparée et animée par Agathe Petit et Boris Lemasson, rédacteur en chef de Prun’, avec Valentin Briche et Clara Marie, en direct et en public au Château des Ducs de Bretagne, à Nantes pour la nocturne Musée Home.
Réalisation : Pierre-Yves Alain, Jeanne LeGac et Victor Lucas.

Musique
– George Benson – Give me the night
– Alain Bashung – La nuit je mens
– Parov Stellar – All night

La première référence à la musicothérapie remonte aux textes bibliques. Pourtant scientifiquement, elle peine encore à trouver une place. Quelles vertus, quels effets le son peut-il avoir sur nous ?

Certaines vertus de la musicothérapie paraissent évidentes. De l’écoute de la musique après une journée de boulot, à la veilleuse pour endormir bébé…

Scientifiquement pourtant, cette discipline n’est pas encore reconnue. Les chercheurs sont sommés de pratiquer des sciences humaines, plus que de la médecine, car nombre d’études s’en tiennent aujourd’hui aux résultats comportementaux. Celles-ci prouvent néanmoins qu’un certain usage des sons peut avoir des effets physiologiques, prévenir des troubles, calmer les maux et même, avoir un impact sur la mémoire.

Invités
– Olivier Bonnot : Psychiatre au CHU de Nantes, directeur de recherches à l’institut de musicothérapie de Nantes.
– Hervé Platel : neuro-psychologue à l’université de Caen.

Musique
– Marconi Union « Weightless »
– Nas « Ican » (Reprise de La lettre à Élise)

Crédits
Une émission présentée par Cathy Dogon, avec Vassili Moreau-Miossec.

Après nous être intéressés aux changements climatiques à travers le temps, après avoir raconté un grand récit des 540 millions d’années du vivant, dans le cadre de la Tram’ du temps, voici venu le temps de se focaliser sur l’une des plus vieilles espèces végétales : le palmier.

Une histoire gorgée de soleil, de rêves et d’exotisme. Pour les botanistes européens, elle représente un certain graal. En 1753, le grand naturaliste Carl Von Linné n’en reconnaissait que 9 espèces et toutes étaient américaines.
Prenez conscience de la chance que vous avez car, vous, même si vous ne portez pas dans votre coeur l’amour des plantes et du végétal, vous avez déjà vu plus d’espèces de palmiers que l’un des fondateurs des sciences naturelles.

Nantes, l’un des grands ports européens, a vu partir les bateaux vers le soleil et les paysages sculptés par les palmiers. Imaginez un marin, breton, embarquant sur un trois-mats au cœur du XVIII siècle. Il n’a pas encore National Geographic pour lui montrer depuis son enfance des images des pays lointains, seules les histoires des vieux marins du Quai de la Fosse sont arrivées à ses oreilles. Il doit attendre des semaines de navigation pour entendre enfin crier « terre ! » et apercevoir ces côtes sublimes de sable fin et ces arbres qui font rêver : les cocotiers.

Pour les Européens, ils constituent un parfait parasol naturel, mais prenez garde ! Car chaque année, ces palmiers tuent plus quinze fois que des requins. De quoi rendre un peu plus bad ass le règne végétal.
Mais la famille des palmiers ne se résument pas aux systèmes côtiers. On les retrouve bien sûr dans les déserts où ils sont synonymes d’oasis, et surtout dans la plupart des forêts tropicales du monde où leur réelle diversité se dévoile.

Invités
Marc Jeanson, responsable de l’herbier du Museum d’Histoire Naturelle de Paris, spécialiste des palmiers
Frédéric Tournay, responsable des inventaires du jardin botanique de l’Université de Strasbourg, spécialiste des palmiers.

Crédits
Une émission dans le cadre de la Tram’ du temps, animée par Maxime Labat avec Valentin Briche, Marion Tournemine, Agathe Petit et Cathy Dogon. Réalisation : Cathy Dogon.

Musique
Harry Nilsson – Put the lime on the coconut
Harry Belafonte – Island in the sun

« La ville intelligente : fantasme ou réalité ? » Les journées scientifiques de l’Université de Nantes interrogent cette année les nouveaux modes de consommation possibles à l’aide de nos nouvelles technologies… Suivre sa consommation d’énergie à distance grâce à son smartphone, manger local grâce aux potagers urbains collectifs ou encore mieux se repérer en ville grâce à la réalité augmentée font partie des exemples qui représentent ce que sera probablement, la « smart city » de demain…

Dans le cadre de la 10e édition de ses « Journées scientifiques », qui s’est tenue le 2 juin prochain, l’Université de Nantes propose 17 colloques scientifiques pluridisciplinaires (droit, planétologie, santé, numérique,…) programmés en simultané à La Cité des congrès de Nantes. Plus de 2 000 chercheurs, enseignants-chercheurs et doctorants de 15 pays sont attendus pour ce qui est aujourd’hui l’un des plus gros événements scientifiques du genre au niveau national…

Qualité de vie à l’école, usine du futur, longévité ou cancer du sein… autant de problématiques et d’enjeux de société sur lesquels les scientifiques viendront débattre et échanger tout au long de cette journée…

Le Labo des savoirs vous propose sa sélection des colloques, et une première immersion dans ces problématiques, qui concernent tout un chacun, on ne le dira jamais assez !

Remettre les sciences au cœur de la société, c’est une des missions du Labo des savoirs, c’est aussi celle des journées scientifiques de l’Université de Nantes… et c’est le thème – les thèmes – de cette émission !

Crédits
Une émission animée par Agathe Petit avec Valentin Peden, Valentin Briche, Thomas Guyard et Pierre Charrier.

Musique
Erihka Badu – Think twice
Kendrick Lamar – Mad city